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Moulin à Vent Vieilles Vignes, Beaujolais, 法國紅酒

Moulin à Vent Vieilles Vignes, Beaujolais, 法國紅酒

HK$208.00
HK$188.00
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【風車磨坊老藤紅酒】法國薄酒萊產區的「薄酒萊之王」

產自薄酒萊十大特級村莊（Cru Beaujolais）中最具陳年潛力與結構感的「風車磨坊」（Moulin-à-Vent）。選用數十年樹齡的老藤（Vieilles Vignes）加美葡萄（Gamay）釀造，老藤根系深入富含錳元素的粉紅花崗岩土壤，賦予酒體深邃的層次與礦物張力。

風味筆記：散發成熟黑櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭花香與細緻的鳶尾花氣息，伴隨甘草、丁香與礦物辛香。酒體紮實飽滿，單寧如絲綢般柔滑，酸度活潑平衡，餘韻優雅悠長。

餐酒搭配：完美搭配烤鴨、烤羊排、威靈頓牛柳、法式紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon）及成熟硬質芝士。

產區／葡萄品種：法國薄酒萊 Moulin-à-Vent / 100% Gamay（加美）

適飲溫度：15°C – 17°C

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